法兰克福肠

POST TIME:2018-04-26 12:09:42 READ:



法兰克福肠是德国产的一种香肠,由牛肉(有时会混合其他肉类)制成,起源于法兰克福,因而得名。现时,法兰克福肠通常会以热狗的方式食用,因此有热狗肠之称。

法兰克福香肠一般长达20厘米,外形较粗,采用墨角兰为调料,吃的时候配酸菜和土豆。[1] 

  • 中文名

  • 法兰克福肠

  • 别    称

  • 热狗肠

  • 是否含防腐剂

  • 适宜人群

  • 老少皆宜

  • 又    称

  • 热狗肠

目录

  1. 1材料

  2. 2烹饪方法

材料

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法兰克福肠、土豆色拉、培根、混合生菜、樱桃番茄、芥末、油

烹饪方法

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(1)煎盘烧热后加少量的油,用小火将法兰克福肠煎熟。

(2)将培根也煎至金黄色成熟。

(3)法兰克福肠与培根装盆,配上土豆色拉、混合生菜、芥末和樱桃番茄即可。



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